

帝都酒店
柏麗廳
🍽 蟹黃蟹肉野菌忌廉意大利麵、蟹粉扒季節時蔬、鱈場蟹海鮮芝麻醬冷豆腐、香煎鴨肝搭配蟹黃醬的精緻小碗蓋飯
位於沙田嘅 The Palate 柏麗廳,主打中西合璧嘅自助餐體驗。餐廳環境開揚舒適,燈光柔和,空間感十足,設有半開放式卡座,特別適合家庭聚餐、朋友歡聚或慶祝生日。招牌菜式包括肉質飽滿彈牙嘅長腳蟹腳、即叫即焗嘅流心心太軟,以及香嫩多汁嘅鐵板和牛漢堡。建議揀選平日午餐或晚餐,相對人流較少,用餐體驗更佳;若想確保理想座位,宜提早一星期訂位。
想喺沙田食任食即開生蠔自助餐? 我哋追蹤咗沙田區3 間酒店自助餐有供應即開生蠔, 每位低至 $233 起。即開生蠔係自助餐回本之王,一隻法國 Fine de Claire 喺餐廳賣 $40-80,澳洲 Coffin Bay 更貴 $60-100。即開生蠔保證新鮮,肉質肥美,配上檸檬、Tabasco、紅酒醋醬汁,鮮味爆燈。香港大部份高級酒店自助餐都有即開生蠔供應,部分餐廳更同時供應 2-3 個品種畀客人對比。我哋幫你列晒全港任食即開生蠔嘅自助餐,包括 Café Gray Deluxe、灣景國際、九龍香格里拉等熱門選擇。想食最多生蠔?建議揀人少嘅週一至週四晚市,蠔師傅開蠔速度跟得上,唔使排長龍。部分餐廳會限制每位每次取 6-12 隻,但可以重複取,所以唔使「狼吞虎嚥」,慢慢享受。


柏麗廳
🍽 蟹黃蟹肉野菌忌廉意大利麵、蟹粉扒季節時蔬、鱈場蟹海鮮芝麻醬冷豆腐、香煎鴨肝搭配蟹黃醬的精緻小碗蓋飯
位於沙田嘅 The Palate 柏麗廳,主打中西合璧嘅自助餐體驗。餐廳環境開揚舒適,燈光柔和,空間感十足,設有半開放式卡座,特別適合家庭聚餐、朋友歡聚或慶祝生日。招牌菜式包括肉質飽滿彈牙嘅長腳蟹腳、即叫即焗嘅流心心太軟,以及香嫩多汁嘅鐵板和牛漢堡。建議揀選平日午餐或晚餐,相對人流較少,用餐體驗更佳;若想確保理想座位,宜提早一星期訂位。




MoMo Cafe
🍽 印尼參巴醬烤盲鰽魚柳、馬來肉骨茶、即煮泰式椰子雞湯、大頭蝦冬蔭功
位於沙田嘅香港沙田萬怡酒店 MoMo Café,以國際家庭菜為主打。餐廳裝潢簡約雅致,座位寬敞舒適,設有半開放式廚房,營造輕鬆自在嘅用餐氛圍,特別適合家庭聚餐同節日慶祝。主打菜式包括有口感豐富嘅片皮鴨、鮮甜嘅蒸龍躉以及即開生蠔。為咗享受更佳嘅用餐體驗,建議選擇平日午餐時段,性價比會更高,熱門週末餐期宜提早至少 1 星期訂位。




Cafe
香港沙田凱悅酒店嘅 Cafe 自助餐,以國際菜式為主。餐廳環境開揚舒適,餐桌之間空間感足夠,燈光柔和,配以輕音樂,營造出輕鬆愉悅嘅氛圍,尤其適合家庭聚餐同朋友聚會。餐廳主打冰鎮海鮮、燒羊架,以及創新菜式如牛舌番茄辣椒煲仔飯配芫茜青醬;甜點方面亦有焦糖燉蛋及腐乳芝士蛋仔等選擇。建議週末午餐時段前往,食物款式會更齊全,預訂最少提早一星期,揀靠窗位置景觀會較好,平日晚餐亦係不錯嘅選擇。