點解去到 49 樓、望住金鐘同維港,最好坐嘅反而唔係得 8 張嘅窗邊二人枱?
我哋編輯坐過幾次,講真最舒服係中間區域嘅 4 人弧形梳化位,空間感大一截,傾偈唔使擔心隔離枱聽到;日光透過落地玻璃照到枱面,影相有自然光,效果同窗邊差唔多。呢度冇現場音樂,背景淨係播輕柔 lofi,靜到可以傾足 2 個鐘都唔覺吵;但要一大班 6-8 人 high-tea high-five,就會覺得場面太文靜。
食物方面,三層架一上枱:鹹點 4 款、甜點 5 款,另外有 Scone 2 件。鹹點入面,龍蝦仔沙律撻仔用料幾足,不過個撻底放耐咗少少,有啲回軟;迷你和牛漢堡塊肉扒大概 5 蚊銀咁直徑,細件但鎖到肉汁。甜點層表現平均,開心果泡芙外殼脆,入面吉士甜度大約 6-7 成,唔會膩。Scone 先讚:2 件上枱仲係暖嘅,一開即有牛油香,口感偏鬆化;clotted cream 俾到 2 大匙分量,果醬就屬正常發揮。
茶品選擇超過 10 款,可以免費 refill 熱水;但想轉第 2 款茶要另外計錢,呢個取捨要預先諗好。下午茶通常分 2 輪、每輪 2 小時,我哋建議揀第一輪 3:00 開始,3:00-5:00 光線最靚,影相唔使開 filter;第二輪臨近 6:00 晚市準備,體感節奏會急一啲。
食法我哋有套公式:4 款鹹點清晒之後,立即解決埋 2 件 Scone(趁暖食先係重點),之後先慢慢處理 5 款甜點;飲品就喺食到大概一半時先叫第 1 次 refill,時間線夾得啱啱好。訂位要點樣先坐到想要嘅位?想拎到 8 張窗邊位其中一張,要提早至少 2 星期(14 日)同時喺訂位備註;但最終都睇當日情況,平常心會開心啲。
呢度唔啱邊啲人(老實講,以下幾類可以 skip): - 想食到 8 成飽嘅大食型,呢個 set 屬小巧路線,鹹點得 4 款,未必夠你發揮。 - 只得 45-60 分鐘想快食快走,呢度以 2 小時慢節奏為賣點,唔趕唔急先享受到。 - 本身唔飲茶或咖啡,茶品揀到 10+ 款係體驗重心,唔飲會失色好多。 - 打算一圍 6-8 人吵吵鬧鬧慶祝,場內冇現場音樂、走靜靜地路線,容易覺得「收埋聲」。 - 要小朋友活動空間嘅家庭,梳化位以 4 人為主,2 小時都係坐定定為上。
總結一句:49 樓景觀、3:00-5:00 黃金時段嘅自然光,加埋 10+ 款茶同一套 4 鹹 5 甜 + 2 件 Scone,賣點係安靜同慢節奏。我哋編輯會為咗嗰個中間 4 人弧形梳化位再回頭;值唔值,就睇你當日係想嘆足 2 個鐘定係要快手搞掂。
免責聲明:以上內容綜合網上公開食客口碑撰寫,僅供參考。各人口味不同,實際感受可能有差異。建議預訂前到各平台比較最新價錢及條款。

