皇家葡萄肴位於澳門旅遊塔高層，坐擁無敵海景，落地玻璃窗把澳門半島的城市天際線和廣闊大海盡收眼底，天氣好時更可遠眺氹仔大橋，景觀絕對一流。餐廳佈置揉合了中葡風格，簡約中見氣派，座位間距適中，私隱度算高。既有面向窗外的雅座，亦有較開放的區域。整體氣氛悠閒雅致，不失格調，很適合情侶享受浪漫時光，或是家庭輕輕鬆鬆地聚餐，慶祝生日亦是不錯的選擇，讓美景為節日增添色彩。
論食物，這裡主打正宗葡國風味，最受歡迎的葡式烤乳豬皮脆肉嫩，充滿油脂香，每次出爐都迅速被清空，但補餐速度尚算快，唔會話等太耐。海鮮飯（Paella）米粒入味，海鮮新鮮度不俗，白酒煮蜆更是鮮甜可口，絕對值得一試。不過，部分葡式熱菜如紅酒汁炆牛尾，味道偏濃，可能對習慣清淡口味的食客來說會略嫌重口。酥炸馬介休球亦表現出色，外脆內軟，馬介休魚的鹹香恰到好處。雖然整體款式不算包羅萬有，但勝在每款都做得有板有眼，不會濫竽充數，惟下午茶雖然甜點精緻，但飲品選擇較單一，有時會覺得美中不足。
想有效回本，建議選擇平日午餐時段，相對人流會較少，可以更優雅地享用餐點，亦能避開週末晚餐的高峰人潮。若要確保窗邊座位，提早至少兩星期訂位是比較保險的做法。進場後不妨從招牌的葡式烤乳豬和海鮮飯這些「貴價貨」入手，其次再試其他的熱盤和冷盤，例如葡式炒蜆和各款馬介休料理。甜品方面，這裡的葡式蛋撻和士多啤梨鮮忌廉蛋糕都做得唔錯，記得預留肚位品嚐，為整餐畫上完美句號。
你會喜歡皇家葡萄肴，如果你追求舒適優美的用餐環境、熱愛正宗葡國菜，並享受靠窗俯瞰澳門海景的體驗，這裡的服務水準和葡式特色菜式會令你感到滿意。但若你對食物款式數量有很高要求、習慣清淡口味、或者時間較為緊迫，未能仔細品嚐食物，可能就需要仔細考慮，以免期望落空。總體而言，這是一間在澳門值得一試的自助餐，尤其適合想體驗葡國風味的食客。
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