深圳香格里拉大酒店的香咖啡，坐落於酒店的首層，甫踏入即可感受到一股典雅與現代交織的氛圍。其設計風格融合了中西元素，用餐空間寬敞舒適，既有私密的卡座適合情侶或商務洽談，亦有開放式區域可供家庭聚餐或朋友相聚。特別是靠窗位置，能飽覽外面的園林景致，為用餐增添一份寧靜雅致。這裡的出品和服務，無疑是慶祝生日、週年紀念，或想在深圳享受一頓較為講究的自助餐時的理想選擇。
談及食物實況，香咖啡的亮點無疑集中在海鮮與港式熟食。生蠔確實新鮮飽滿，帶有天然的鮮甜，是不少食客的首選回本位，補給速度在非高峰時段尚算理想。另外，港式叉燒亦值得一試，肉質鬆軟且蜜汁入味，水準不俗。不過刺身方面，選擇種類相對較少，主要是常見的三文魚、吞拿魚等，對於追求日式刺身豐富度的食客來說，可能會感到稍有不足。甜品區的榴槤提拉米蘇則充滿驚喜，榴槤香氣與意式甜點的結合頗具創意，值得留肚品嚐。整體而言，出品穩定，但在人流極盛時段，部分熱門菜式如生蠔或會出現短暫供應不及的情況。
想在香咖啡食得物有所值，選擇餐期顯得尤其重要。若想追求更豐富的海鮮及熟食選擇，通常晚市會比午市來得划算。建議提早至少一星期預訂，特別是週末或假期，以免向隅。用餐時，可先從生蠔、鮑魚等高價值海鮮開始，再將重點放在烤肉和招牌港式熟食上，例如叉燒，確保吃到回本位。刺身可以淺嚐，但無需過度投入。最後，務必預留空間品嚐榴槤提拉米蘇和鮮榨橙汁等特色甜品及飲品，為用餐劃上圓滿句號。
適合注重用餐環境、喜愛新鮮海鮮（尤其生蠔、鮑魚）和港式風味熟食的食客，這裡的服務水準也令人感到舒適。然而，若預算極為有限，或是對日式刺身種類有極高要求，又或者希望短時間內完成用餐的趕時間人士，可能需要審慎考慮。整體而言，香咖啡提供了一個穩定可靠的自助餐體驗。
免責聲明：以上內容綜合網上公開食客口碑撰寫，僅供參考。各人口味不同，實際感受可能有差異。建議預訂前到各平台比較最新價錢及條款。