老實講，好多高空景觀餐廳都係賣景多過賣食，但皓堂算係少數兩邊都想兼顧嘅地方。我哋編輯部第一次上去，個高層景觀確實無得輸，望住福田區嘅市景食飯，個感覺係幾唔錯。場內裝修走簡約雅緻路線，枱與枱之間有一定距離，平日夜晚坐到七、八成滿都唔會太嘈。按我哋觀察，呢度比較多係情侶撐枱腳或者商務客，氣氛相對斯文。如果係慶祝紀念日或者想搵個體面啲嘅地方傾偈，呢個環境係絕對加分嘅。
至於自助餐時段，我哋試完，個龍蝦確實係重點。新鮮度同派送量都算充足，唔會話一開場就俾人掃清，呢點值得一讚。另外即煎鵝肝處理得幾好，外脆內軟，油香十足。不過，如果你係主攻熱盤或者燒烤海鮮，可能就要調整下期望值。坦白講，熱食選擇唔算好多，而且有食客反映過部分烤海鮮嘅火喉有待改善。刺身位表現就相對平實，新鮮度不過不失，但唔係會令人眼前一亮嘅級數。補餐速度係一個取捨位，龍蝦呢類主打項目補得快，但其他海鮮例如蟹腳，喺人流高峰時段有時供應就未必跟得上。
到咗下午茶時段，大家要搞清楚，呢度係行 set menu 形式，唔係自助餐，所以唔存在回唔回到本嘅問題。食物會用一個層架上枱，體驗上係比較悠閒。根據我哋喺自助餐時段對佢哋甜品嘅觀察，水準係幾穩定嘅，尤其係芝麻蛋糕同拿破崙蛋糕都處理得唔錯，相信下午茶 set 嘅甜點部分都唔會令人失望。成個體驗重點係坐喺窗邊，同朋友靜靜地飲杯茶、食件餅、睇住個景傾吓偈。因為座位有限，加上呢類高空下午茶一向受歡迎，我哋建議你最好提早訂位。
總結嚟講，呢度適合邊啲人？適合：重視用餐環境、主攻龍蝦同鵝肝嘅朋友，或者想搵個高質素下午茶 set 睇景打卡嘅人。未必適合：想一次過試好多款熱盤、對海鮮種類闊度有好高要求、或者想食到捧住個肚走嘅大胃王。簡單啲講，想專心食龍蝦、鵝肝就揀自助餐時段；如果只係想同朋友靜靜哋聚會，享受個景同氣氛，揀返個下午茶 set 會係更合適嘅選擇。
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