老實講，當全城下午茶都鬥緊 Gimmick 嗰陣，港島香格里拉大堂酒廊仲係行緊二十幾年不變嘅古典路線。一入到去，樓底極高，配埋現場鋼琴或豎琴演奏，成個氣氛即刻唔同講法。我哋編輯部試過平日下晝 3 點去，人唔多，可以靜靜哋傾偈。座位主要係梳化位，張張都隔得夠開，私隱度算高。食客平均分有 4.0/5，我哋覺得環境同服務佔咗唔少分。呢度好適合帶長輩或者商務客，要一個體面又唔會出錯嘅場地；但如果係一班閨蜜想搵個熱鬧背景瘋狂打卡，呢度嘅莊重氣氛就未必最夾。
坦白講，個三層架上到枱，鹹點層係行穩陣路線。幾款小食賣相擺盤係五星級酒店應有水準，但味道就未算有太大記憶點，有網民反映部分食落甚至偏淡。甜點層就明顯睇得出花過心思，尤其係「桂花香桃」同「夏之莓果」呢類季節款式，造型夠靚，食落係清新果香為主。不過，如果你追求法式甜品嗰種濃郁複雜層次，呢度可能就爭少少。反而我哋覺得成個架最穩陣嘅係 Scone，上枱時保持到溫熱，外層微脆，內裏夠鬆軟，配埋 clotted cream 同果醬，呢部分係絕對合格有餘。飲品方面茶款選擇多，而且可以無限添飲，確保你坐足兩小時都唔會口乾。
按我哋經驗，個架一上枱，唔好心急影相影半個鐘，個 Scone 一定要趁熱食先，凍咗就冇咁好食。之後先由鹹點開始，食完再攻甜點，咁樣味蕾先唔會一開始就俾甜味蓋過。呢度通常分兩輪時段，每節大約兩小時，如果想坐得舒服啲，我哋會建議揀平日或者週末嘅第一輪時段，人流相對少啲。想坐到窗邊靚位，訂位時最好特別註明，通常要提早至少一星期。飲品可以 refill，記得食到中段就可以叫職員幫手，唔使等到最後先叫，服務員都好主動，基本上你眼神示意一下就會過嚟。
總括嚟講，呢度適合：鍾意古典優雅環境、想帶長輩飲餐體面下午茶、或者傾生意需要一個唔會失禮嘅場地嘅人。影相打卡嚟講，環境分絕對夠高。但未必適合：食量大、想用下午茶當 late lunch 食到飽嘅朋友（始終係兩位用嘅份量）；追求鹹點要有創意驚喜嘅食家；同埋如果你偏好濃味、重牛油香嘅法式甜品，呢度嘅清新口味可能唔太啱你。整體係一次四平八穩嘅五星級酒店體驗，賣點係環境同服務，食物就唔係行驚喜路線。
免責聲明：以上內容綜合網上公開食客口碑撰寫，僅供參考。各人口味不同，實際感受可能有差異。建議預訂前到各平台比較最新價錢及條款。