點解半島下午茶要排兩個月,呢間五星酒店 buffet 卻長期空位?北角海逸酒店嘅綠怡咖啡廳,位於酒店大堂樓層,裝修風格偏向簡潔明亮,有落地玻璃窗引入自然光線,感覺唔算老舊,但亦冇太多驚喜。座位安排上,有部分卡座,亦有開放式餐區,整體容納 150-200 人都唔會太逼。由於位置唔算市中心,人流相對少,所以想搵個地方安靜食餐飯,又唔想排隊,呢度會係一個唔錯嘅選擇。我哋編輯試過,呢度比較適合家庭聚餐或者朋友閒聊,想搞大型生日會或者商務應酬,可能就略嫌氣氛唔夠隆重。
食物方面,老實講,綠怡咖啡廳嘅國際自助餐選擇都算多,熱盤大概有 30-40 款,冷盤有 10-15 款。刺身位喺七點半之後就唔好諗,因為補貨速度比較慢,特別係三文魚同甜蝦,好快清空。壽司款式就比較普通,普遍係蟹柳、玉子嗰類。熟食區嘅蒸魚同燒牛肉表現中規中矩,味道唔會太差,但亦冇乜記憶點。值得一提嘅係甜品區,款式多達 20 幾款,有迷你蛋糕、生果撻、布甸同埋即製窩夫,賣相都幾吸引,特別係窩夫,即叫即做熱辣辣,配埋雪糕係一個唔錯嘅結尾。不過,按我哋觀察,每到繁忙時間,甜品區都會排長龍,要等 5-10 分鐘先攞到心水甜點。
講到回本攻略,揀啱餐期好重要。如果想食得舒服又唔想同人逼,平日午餐會係一個相對輕鬆嘅選擇,人流唔算多,補餐速度都跟得上。週末晚餐當然食物種類會比較豐富,但同時人流亦會激增,想食到心水嘢就要眼明手快。我哋編輯試過,提早一至兩星期訂位會比較穩陣,尤其係窗邊位。食嘅時候,建議先攻刺身同海鮮冷盤,因為呢啲通常會比較搶手,亦係價值較高嘅部分。之後可以試吓熱盤,但唔好一次過攞太多,食完再添,保持食物新鮮度。最後留返足夠嘅胃部空間俾甜品,特別係即製窩夫,確保食到個完美句號。
呢間自助餐適合:想搵個比較靜,唔使排隊,有一定食物選擇嘅家庭客或者朋友聚會。佢哋可能唔會對某種食物有特別高嘅期望,只係想有個輕鬆嘅用餐環境。未必適合:趕時間嘅商務人士,因為地理位置唔算最方便,而且食物質素亦未去到令人驚艷嘅程度。同時,如果係對刺身或者某種特定貴價食材有極高要求嘅食客,或者預算極度緊張嘅人,可能要諗清楚。整體嚟講,佢係一個中規中矩嘅酒店自助餐選擇。
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